?

Log in

No account? Create an account
entries friends calendar profile Previous Previous Next Next
О взаимопонимании - vlapandr's journal
Дневник Владимира Андреева
vlapandr
vlapandr
О взаимопонимании
Миру - мир!

Что ни говори, а нравятся мне такие картины мирной жизни, терпимого отношения к традициям друг друга и всего прочего, что внушает человеку веру в дружбу между народами. Вот справа красный флаг коммунистического Китая, а слева зеленеет флаг Саудовской Аравии с надписью "Нет бога, кроме Аллаха, и Мухаммед - пророк Его". Сегодня вечером здесь будет проходить Международный кулинарный фестиваль, и корейские студенты - без всякой идеологической подоплёки - будут сравнивать достоинства свинины в кисло-сладком соусе и шавермы.

на природе

Дегустация блюд мировой кухни - часть большого фестиваля, который проводится в университете два раза в год. Цель мероприятия - помочь студентам сбросить напряжение и укрепить дружеские отношения. И то и другое в Корее достигается тем же способом, что и у нас. В Саудовской Аравии по-другому, но я не думаю, что её жители сильно от этого страдают, поскольку три года вообще не употреблял спиртного и знаю, что никаких проблем в отношениях с нормальными людьми не возникает. Другое дело, что уже после первого тоста любое благородное собрание начинает выглядеть и вести себя странновато, а в разгар празднества и подавно, не говоря уже о его завершении, но что поделаешь: такова уж традиция...

парни готовят

А что касается свинины, то можно обойтись и без неё, и это мне тоже легко понять, так как в течение пяти лет я вообще не употреблял в пищу ни мяса, ни рыбы, ни яиц. Это иногда создавало проблемы для окружающих. Например, для друзей, которые приглашали меня на дни рождения и вынуждены были отдельно готовить вегетарианский "Оливье", или когда я, работая переводчиком, по нескольку часов ничего не ел за столом переговоров, отчего бизнесмены бросали обсуждение финансовых проблем и начинали думать, чем меня накормить.

девушки готовят

Но те времена давно прошли, моя карма вновь отяжелела, и сегодня я с неотрывным интересом наблюдаю за приготовлением вкусного мясного соуса.

шашлыки

А чтобы отказаться от куриного шашлычка, об этом и речи быть не может.

каштаны

А были времена...

кукуруза

Думаю, лично мне вегетарианство в сочетании с йогой действительно принесло какую-то пользу: перестали выпадать зубы, избавился от колита... Но всё-таки тем, кто собирается заводить потомство, я посоветовал бы не усердствовать: детям нужны крепкие кости и полноценная хрящевая ткань. Кому-то повезёт, а кому-то и нет, особенно если вегетарианствуют оба родителя.

кокосы

А главное, как я слышал, вегетарианцы, по причине отсутствия в рационе каких-то веществ, легче поддаются психологическому воздействию, иначе говоря, более внушаемы и их запросто втянуть в какую-нибудь религиозную секту. Насчёт политического зомбирования ничего сказать не могу; тут, мне кажется, от рациона мало что зависит, потому что я видел свихнувшихся на политической почве и среди вегетарианцев и среди мясоедов, при этом какой-то закономерности в выборе убеждений не было.

Спросить бы обо всём этом у психологов, но и они тоже не без греха... Недавно читал одну интереснейшую статью о том, что как часто изменяет логика людям, защищающим свои политические взгляды. Теоретически всё изложено безупречно, приведены точные примеры проявления ригидности мышления, но при этом автор, описывая некую актуальную дискуссию, занимает позицию одной из сторон, повторяя расхожие штампы и избегая упоминания о не менее известных стереотипах, свойственных другой стороне.

Честно говоря, я даже завидую тем, кто занимает место в той или иной виртуальной траншее: у них есть враги, а значит, чётко обозначенная цель, ясный жизненный план, ощущение собственной значимости - и соратники, с которыми спокойно и не страшно. Так жизнь без особых метаний и пройдёт.

За встречу!

И насколько же труднее воспринимать весь мир как одно целое, всё происходящее - как единый процесс, в котором всё взаимосвязано, а всех людей - как один народ. Приходится постоянно ломать голову, ища ответы на самые различные вопросы, потому что в этом случае возникает ощущение собственной ответственности за всё на свете, даже если на деле от тебя мало что зависит. И когда вопросы остаются без ответов, становится очень грустно. И хорошо, когда рядом с тобой друзья, а на столе - бутылка-другая сочжу... Так, глядишь, и разберёмся потихоньку во всём.

Tags: , ,

19 comments or Leave a comment
Comments
lost_buddha From: lost_buddha Date: May 29th, 2015 02:05 pm (UTC) (Link)
Люди редко задумываются о том, что их объединяет, но постоянно держат в голове то, что их разъединяет.
vlapandr From: vlapandr Date: May 29th, 2015 02:09 pm (UTC) (Link)
Согласен
piskunov_vitaly From: piskunov_vitaly Date: May 29th, 2015 02:24 pm (UTC) (Link)
Как учили эпикурейцы, в потреблении пищи, как и во во всем остальном, нужно преследовать цели уравновешенного удовольствия, избавляющего нас от душевных страданий и приближающего нас к идеалу подлинно философского счастья... Ваше эссе что-то такое навеяло...)
vlapandr From: vlapandr Date: May 29th, 2015 02:37 pm (UTC) (Link)
Согласен с эпикурейцами:)

Edited at 2015-05-29 02:38 pm (UTC)
atsman From: atsman Date: May 29th, 2015 04:24 pm (UTC) (Link)
Чем-то сегодня обедают северные корейцы? :)))
Замечательный рассказ.
vlapandr From: vlapandr Date: May 30th, 2015 03:34 am (UTC) (Link)
Спасибо!)
А Вы побывали уже в корейском ресторанчике, где всё точь-в-точь, как там?)
atsman From: atsman Date: May 30th, 2015 12:31 pm (UTC) (Link)
Нет еще. Но кимчхи ем. Вкусная! Ой! Вкусный? Вкусное? :) Кстати, мои увидели в "Фортиносе"... папоротник!
Не так далеко, говорят, есть ресторанчик. Надо будет наведаться. :)
vlapandr From: vlapandr Date: May 30th, 2015 03:44 pm (UTC) (Link)
Папортник - это святое:) Но я слышал, будто он входит в рацион солдат и монахов... Так ли это?)
atsman From: atsman Date: May 30th, 2015 10:56 pm (UTC) (Link)
Ходят такие слухи. :))) Корейцы пугают друг друга: "В армии кормят одним папоротником, перчик не встает". :)))
Но я в армии не был, армейскую кухню не пробовал, поэтому оговаривать ее не буду. Зато про монахов знаю точно, потому как и в монастырях ночевал, и столовался с монахами. Папоротник на столе присутствует. :)))
Лет тридцать или сорок назад я узнал от своего финского приятеля, а потом и прочитал в зарубежном научном журнале, что папоротник - хороший канцероген и превосходное средство понижения мужской потенции. Будучи научным сотрудником, но, прежде всего, советским гражданином, я резонно предположил, что авторы той бредовой идеи куплены продуктовым концерном, соперничающим с производителями и торговцами папоротника... :)))
(Deleted comment)
vlapandr From: vlapandr Date: May 30th, 2015 03:41 am (UTC) (Link)
Помилуйте, кем же это доказано? Назовите, пожалуйста, имена специалистов, которые высказывают эту позицию, дайте ссылки на статистические данные, из которых было бы ясно, сколько процентов мужиков и в течение какого времени превращаются под влиянием вегетарианской диеты в геев и трансвеститов.
(Deleted comment)
vlapandr From: vlapandr Date: May 31st, 2015 02:46 pm (UTC) (Link)
Спасибо, там и про гомосексуализм есть?
(Deleted comment)
vlapandr From: vlapandr Date: May 31st, 2015 04:18 pm (UTC) (Link)
О том, что основная причина гомосексуализма - некачественное питание в период полового созревания, слышу впервые. Это Ваши личные догадки или всё-таки об этом говорят какие-нибудь авторитетные учёные?
(Deleted comment)
vlapandr From: vlapandr Date: June 1st, 2015 06:42 am (UTC) (Link)
Посмотрел видео. Заболотный говорит о том, что холестерин отвечает за транспортировку тестостерона и о том, что недостаток последнего в период полового созревания ведёт к тем последствиям, о которых говорите вы, но не о том, что это основная их причина. Тем не менее, сказанное, конечно, надо иметь в виду, да и в тексте у меня сказано: тем, кто собирается заводить потомство, я посоветовал бы не усердствовать

При этом нужно помнить, что холестерин содержится не только в мясе, но и в молочных продуктах. Очень много его в сливочном масле. Я придерживался лактео-вегетарианской диеты, то есть, помимо овощей, фруктов, зерновых и бобовых, пил молоко, ел сыр, масло и сметану. Активно занимался спортом, что также способствует выработке тестостерона. В гея не превратился - наоборот, женился и завёл детей:)
(Deleted comment)
vlapandr From: vlapandr Date: June 6th, 2015 05:22 am (UTC) (Link)
Как бы ни было, нет оснований считать, что все, кто пропагандирует вегетарианство, на самом деле имеют упомянутый вами тайный умысел.
mitelalte1 From: mitelalte1 Date: May 30th, 2015 05:55 am (UTC) (Link)

Гурманы всех стран - объединяйтесь!!

хорошо, что у человеков есть желудки..
vlapandr From: vlapandr Date: May 30th, 2015 06:10 am (UTC) (Link)

Re: Гурманы всех стран - объединяйтесь!!

Вспомнилось из БГ: Теперь нас может спасти только сердце, потому что нас уже не спас ум. Но, пожалуй, и роль желудка нельзя недооценивать:)
chugaylo From: chugaylo Date: May 30th, 2015 07:26 am (UTC) (Link)
Эх, всем бы так разумно рассуждать! И мирно кулинарничать=)
vlapandr From: vlapandr Date: May 30th, 2015 07:28 am (UTC) (Link)
За взаимопонимание!:)
chugaylo From: chugaylo Date: May 30th, 2015 06:16 pm (UTC) (Link)
И за радушие!

Выпил сегодня за ужином пол-стаканчика шардоне чилийского=) Очень приятное оказалось вино=)
19 comments or Leave a comment