?

Log in

No account? Create an account
entries friends calendar profile Previous Previous Next Next
Как я был вегетарианцем - vlapandr's journal
Дневник Владимира Андреева
vlapandr
vlapandr
Как я был вегетарианцем
курица

Да, в течение пяти лет я не ел ни мяса, ни рыбы, ни яиц, но историю о том, что меня привело к вегетарианству и почему я снова стал всё есть, я хотел бы предварить небольшой фотозарисовкой, которая некоторым образом прояснит мотивы моих решений.

Петухи спешат на свидание

Полтора года назад я рассказывал о петухах и курах, которые живут на территории университетского городка: http://vlapandr.livejournal.com/160178.html
Проблема, напомню, заключалась в том, что в три часа ночи петухи начинали оглашать окрестности кукареканьем и о полноценном сне можно было только мечтать.
Однако недавно я обратил внимание на то, что петухов больше не слышно. Сначала я решил, что их жилище перенесли в какое-то другое место или вообще убрали с территории, но позавчера, гуляя вокруг пруда, я встретил своих старых знакомых, которые куда-то куда-то спешили. Последовав за петухами, я увидел новый просторный курятник - не сарай, как у нас в деревнях, а сетчатый, похожий на клетку для птиц в зоопарке. За сеткой томились от скуки две белых курицы. К ним-то и направлялись петухи.

Петухи и куры

Поначалу птицы общались через сетку, и встреча напоминала тюремное свидание, но продолжалось это недолго.

Куры идут к выходу

Вскоре куры развернулись и побежали к противоположной стене помещения, где находилась дверь. Заперта она была неплотно, и куры без труда выбрались наружу.

Куры ждут петухов

Оказавшись на свободе, они стали ждать кавалеров.

Встреча

Как только те приблизились, куры скромно потупили взоры и начали сосредоточенно что-то клевать. Петухи же, набивая себе цену, отвернулись, будто и не собирались оказывать дамам никаких знаков внимания.

Куры уходят

Но, видимо, перегнули палку. Не дождавшись от петухов активных действий, куры возмущённо покинули место встречи. Спохватившись, петухи поспешно устремились вслед за ними.
Спрашивается, где граница между алгоритмом поведения, обусловленным инстинктами, и сознательными действиями? Ведь всё, как у нас, а?

на прилавке

Приношу извинения впечатлительным людям. Да, похоже именно на то, о чём вы подумали...
А теперь представьте себе семнадцатилетнего мальчишку, устроившегося грузчиком на мясокомбинат и случайно попавшего в цех, где забивают свиней...
Такие вещи откладываются в памяти навсегда, а когда и каким образом проявляются, предсказать невозможно.

Говорят, тридцать три года - возраст переломный, возраст свершений, возраст Христа, Ильи Муромца... В этом возрасте количество накопленных впечатлений, знаний и навыков переходит в качество, и непременно дожно случиться нечто, коренным образом изменяющее привычное течение жизни. Я в тридцать три загремел в больницу с инфекционным гепатитом, происхождение которого так и осталось спорным, и провалялся в ней два с половиной месяца. Нет худа без добра: в течение этого времени правильным рационом (в основном - домашним творожком с мёдом) и ежедневным употреблением магнезии и какого-то ещё средства я очистил печень, привёл в порядок кишечник и вышел на волю новым человеком, а чтобы привести себя в форму занялся йогой, затем добавил к ней айкидо, после чего стал ходить на занятия по кунг-фу. Ничему не научился, но здоровье поправил.

Но не буду забегать вперёд. Короче говоря, вышел я из больницы, пришёл домой - мама угощает меня отварной куриной ножкой. Беру я эту ножку за косточку, кусаю - и не могу отделаться от впечатления, что кусаю собственную руку. Что-то этот гепатит у меня сдвинул в мозгах - совершенно изменилось мировосприятие. Мясо, рыба, яйца - всё противно. Творог, каши, овощи, фрукты, орехи - наоборот, освежают и радуют. Тут кстати пришлась йога с её идеологией непричинения никому боли и, соответственно, проповедью вегетарианства, к чему я был морально готов, осилив к двадцати двум годам полное собрание сочинений Л.Н.Толстого.

Курить я бросил ещё до больницы: работал школьным учителем - сказал детям, что брошу, чтобы иметь право от них требовать того же, и бросил. Вегетарианство и йога повлекли за собой отказ от алкоголя. Помню пришёл с одной массовой медитации к другу в гости да так и просидел весь вечер с полным бокалом пива.

Так продолжалось пять лет. Каждое утро я обливался холодной водой, выполнял комплекс упражнений, в любую погоду пробегал в парке несколько километров - и наслаждался чистой и полезной едой. Когда вдруг начинал заглядываться в столовой на чью-то котлету, понимал, что не хватает белка - шёл на рынок, покупал орехи, кинзу, мёд и бобовые: чечевицу, фасоль... Под конец у меня вообще было ощущение, что я могу питаться одной картошкой. На двухчасовых тренировках не уставал, не потел... А главное - исчезло то подспудное чувство вины перед братьями нашими меньшими, которое я испытывал с семнадцатилетнего возраста. "С твоей логикой можно дойти до питания воздухом!" - язвили мои друзья. "С вашей логикой можно дойти до людоедства!" - отвечал я.

В общем, всё шло хорошо, пока я не устроился работать в небольшую фирму, которую основали мои друзья. "Эй, а почему у нас переводчик ничего не ест? У вас есть что-нибудь вегетарианское? Нет? А просто гарнир? Не имеете права? Эх...". Чтобы не обращать на себя внимания, приходилось время от времени составлять компанию мясоедам. Тогда же, после нескольких лет перерыва, вновь начал подкрепляться во время многочасовых переговоров коньяком, хотя и в очень небольшом количестве.

Окончательно же я вернулся к обычному рациону, когда моя жена ждала первенца. Было мне тогда сорок лет (женился я в тридцать восемь). С каждым днём силы мои убывали, и жена, которая до беременности тоже была вегетарианкой, почти насильно накормила меня яичницей, что моментально привело меня в чувство - во всех отношениях. К моменту зачатия второго сына мы уже ели всё, хотя и отдавали предпочтение творогу, сыру, овощам и фруктам. Я и сейчас редко ем говядину и свинину - обычно выбираю морепродукты или, ещё раз прошу прощения, курицу. Что касается детей, то они у меня чудесные, хотя есть у них кое-какие проблемы со здоровьем. По понятным причинам, не хочу ничего уточнять. Но специфика этих проблем всё-таки заставляет меня удержаться от пропаганды вегетарианства. Ещё раз: ничего уточнять не буду. И отговаривать не буду: в конце концов я не врач. Просто не рекомендую. Иногда всё бывает хорошо, а иногда не очень. Хотите жить монахами - без вопросов. Хотите завести семью - очень серьёзно изучите тему питания и подумайте...

Что же касается чувства вины перед поедаемыми животными, оно, конечно, не может не мучать человека сострадательного, но, как известно, есть и другая сторона медали, которая связана с буддийским учением: употребляя животное в пищу, мы способствуем его перерождению в более совершенное существо. Этим я себя и успокаиваю каждый раз, когда заказываю в столовой своё любимое корейское блюдо - таккальби, то есть куриные рёбрышки с перечной пастой, луком и рисовыми галушками...

таккальби

Хотя, если подумать, о каком-таком более совершенном сушестве идёт речь? Вот они сейчас кудахчут друг на друга, бывает, что и клюют, но не так уж чтобы зверски. А переродятся - будут обстреливать друг друга "Ураганами" и "Градами", сажать в подвалы, пытать. Или вести информационные войны, врать и угрожать с трибун, интриговать, торговаться... Или поливать друг друга оскорблениями и прочей грязью в Интернете. Или просто писать всякую ахинею. Нет уж, пусть остаются теми, кто они есть, а мы будем испытывать перед ними чувство вины...

Tags: , , , ,

29 comments or Leave a comment
Comments
kseniapo From: kseniapo Date: October 4th, 2014 05:40 pm (UTC) (Link)
Интересно и убедительно как с точки зрения идеи,сюжете, так и - выстроенности повествования. Фотозарисовки симпатичны и с улыбкой.
Спасибо!
vlapandr From: vlapandr Date: October 4th, 2014 05:46 pm (UTC) (Link)
Спасибо за отзыв!)
mitelalte1 From: mitelalte1 Date: October 4th, 2014 05:46 pm (UTC) (Link)
Пошла жрать куриц!! Чтоб не переродились, блиин!!
Вот никогда не приходило в голову стать вегетарианкой.. Но овощи-фрукты люблю кушать тоннами..
vlapandr From: vlapandr Date: October 4th, 2014 06:17 pm (UTC) (Link)
Будем надеяться, что не переродятся! А если и переродятся, то в талантливых актрис, художниц, поэтесс...)
skysnail From: skysnail Date: October 4th, 2014 05:51 pm (UTC) (Link)
Спасибо, что поделились своей историей. Давно меня эта тема занимает. Я, в общем-то, хорошо отношусь к идее вегетарианства, но, пока, нахожусь на стороне мясоедов.
vlapandr From: vlapandr Date: October 4th, 2014 06:12 pm (UTC) (Link)
Да, бывают идеи хорошие, но трудноосуществимые...)
antaresna From: antaresna Date: October 4th, 2014 06:03 pm (UTC) (Link)
Главное, что не идеологическое вегетарианство. Бывает, что меняются пищевые привычки, особенно после болезни переключает.
А мне как-то приснилась курица, признавшая моё право на мясоедение, но уговаривающая пощадить её и не есть, хотя бы ещё день. Но вегетарианцем я так и не стала...
vlapandr From: vlapandr Date: October 4th, 2014 06:09 pm (UTC) (Link)
А курицу пощадили?)
antaresna From: antaresna Date: October 5th, 2014 07:50 am (UTC) (Link)
Ну кто же на говорящую курицу-то покусится!:)
vlapandr From: vlapandr Date: October 5th, 2014 08:58 am (UTC) (Link)
Ну да. Только покусишься, а она вдруг молвит человеческим голосом...:)
marina_baranova From: marina_baranova Date: October 4th, 2014 06:06 pm (UTC) (Link)
Хорошо, когда всё гибко, без фанатизма. :)
vlapandr From: vlapandr Date: October 4th, 2014 06:08 pm (UTC) (Link)
Да, это самое главное.
mybathroom From: mybathroom Date: October 4th, 2014 06:15 pm (UTC) (Link)
Спасибо за интересный пост.
vlapandr From: vlapandr Date: October 4th, 2014 06:17 pm (UTC) (Link)
Спасибо, что откликнулись.
chugaylo From: chugaylo Date: October 4th, 2014 06:23 pm (UTC) (Link)
Вспомнился Махатма Ганди - он всю жизнь ставил на себе эксперименты и, кстати. говорил, что обед безбрачия он мог соблюдать только перейдя на строгую диету, отказавшись, в том числе, от молока.
vlapandr From: vlapandr Date: October 4th, 2014 06:46 pm (UTC) (Link)
Идея безбрачия меня занимала, но не в таком строгом смысле:)
chugaylo From: chugaylo Date: October 4th, 2014 08:32 pm (UTC) (Link)
Ганди тоже не сразу к ней пришел=)
(Deleted comment)
vlapandr From: vlapandr Date: October 4th, 2014 08:03 pm (UTC) (Link)
Согласен.
ecuared From: ecuared Date: October 4th, 2014 10:11 pm (UTC) (Link)
а моя позиция простая
жрать надо все что хочется и скока хочется
а всякие размыщления на тему "я не ем это, ем то, потому что..." - зло

я вот два года свинину не ем
ни почему
просто не хочу

когда/если захочу
буду с таким же как раньше удовольствием пожирать поросячьи шащлыки(умм уммм умммм) и пить водку под сало, с лучком, чесночком, черным хлебушком (уммм ... вкуснящка)

но пока ссуко не хочу
vlapandr From: vlapandr Date: October 5th, 2014 06:28 am (UTC) (Link)
И это тоже верно.
muquaribun From: muquaribun Date: October 4th, 2014 11:06 pm (UTC) (Link)
А вот кимча на последней фотке это правильно)))
vlapandr From: vlapandr Date: October 5th, 2014 05:47 am (UTC) (Link)
А как же без неё?:)
agni_8 From: agni_8 Date: October 5th, 2014 08:26 am (UTC) (Link)
Много лет пытаюсь стать вегетарианкой, но получатся только когда живу одна, при отсутствии стрессов. Надеюсь, хотя бы последние годы провести в согласии со своим мировоззрением.)

Насчет лучшего перерождения не могу согласиться: для этого надо умереть в спокойном состоянии, а не в в ужасе.

Не понимаю ученых: неужели нельзя изобрести по-настоящему вкусные аппетитные заменители мяса (а не соевое убожество)...
vlapandr From: vlapandr Date: October 5th, 2014 09:00 am (UTC) (Link)
Да, я тоже всё об учёных думал...
ellenwisdom From: ellenwisdom Date: November 7th, 2014 08:14 pm (UTC) (Link)
Мы три года всей семьей с 17-летней дочкой не едим мясо и нормально себя чувствуем.
vlapandr From: vlapandr Date: November 8th, 2014 05:41 am (UTC) (Link)
Да я пять лет не ел мяса, жена десять лет - и оба отлично себя чувствовали. Но... есть у нас причина не советовать это будущим родителям...
ellenwisdom From: ellenwisdom Date: September 9th, 2017 10:41 am (UTC) (Link)
вот у меня сейчас как раз 5 лет вегетарианства, и что-то сил стало мало... пыталась пару раз есть курицу - противно
vlapandr From: vlapandr Date: September 9th, 2017 01:47 pm (UTC) (Link)
А яйца едите?
ellenwisdom From: ellenwisdom Date: September 9th, 2017 10:23 pm (UTC) (Link)
да
29 comments or Leave a comment