?

Log in

No account? Create an account
entries friends calendar profile Previous Previous Next Next
Ну, кто ещё не умеет печь блины? - vlapandr's journal
Дневник Владимира Андреева
vlapandr
vlapandr
Ну, кто ещё не умеет печь блины?
28 comments or Leave a comment
Comments
vlapandr From: vlapandr Date: May 16th, 2017 12:46 pm (UTC) (Link)
Так и я не умею взвешивать. Взял килограммовый пакет муки, отсыпал половину, затем литр молока - вылил всё.)
А раньше и я сначала перемешивал яйца с молоком, а затем добавлял муку, но бороться с комками быстро надоедало: был моложе, нетерпеливее:)
Нынешний способ сначала показался странным, а оказался на удивление эффективным. Но попробую и по-другому, спасибо. А заодно и масло добавлю, хотя и страшно: вдруг блин слишком жирным получится?

Edited at 2017-05-16 12:47 pm (UTC)
campai From: campai Date: May 16th, 2017 12:50 pm (UTC) (Link)
от двух ложек-то? )) нет, не получатся, оно всё практически уходит на сковороду. Жирноват только первый блин, для которого сковородка смазывается.

Смысл в том, чтобы добавлять не всё молоко сразу, если всё влить, конечно, комков будет масса


Edited at 2017-05-16 12:51 pm (UTC)
vlapandr From: vlapandr Date: May 16th, 2017 05:26 pm (UTC) (Link)
Ясно.
28 comments or Leave a comment