Category: здоровье

Category was added automatically. Read all entries about "здоровье".

я

Почему горцы живут дольше?

То, что жители гор отличаются долголетием, известно всем. Ни для кого не являются секретом и причины этого явления: чистый воздух, постоянное поддержание тела в тонусе, здоровый образ жизни. Во времена моей юности по всей стране гремело имя старейшего жителя планеты - азербайджанского чабана Ширали Муслимова, который, как утверждалось, достиг рекордного возраста - 168 лет. Немногочисленные скептики подвергали этот факт сомнению, ссылаясь на отсутствие метрик, однако и они признавали, что почтенный аксакал прожил гораздо больше ста лет. Рассказывали, что Ширали Муслимов не курит, не пьёт спиртного, постоянно трудится у себя в саду и ежедневно проходит не меньше десяти километров. Здоровьем и долголетием также всегда славились жители горных районов Абхазии и Дагестана.

Между тем, одним из самых гористых районов мира считается Корейский полуостров. Насчёт Северной Кореи не знаю, а в Южной средняя продолжительность жизни постоянно возрастает и ныне составляет 82 года. И вот, я думаю, почему.



* * *

Collapse )
я

Фикус религиозный

Одним из моих любимых мест в Петербурге всегда была оранжерея на Шпалерной. Особенно часто я заходил в неё по пути с работы в середине ноября, когда на тротуарах уже темнели ледяные дорожки, а снега ещё не было. Открываешь дверь, оказываешься внутри, а там вечное лето: пахнет травой, цветут розы, зеленеют кактусы, падубы, алоэ, журчит фонтан в маленьком пруду, щебечут, перелетая с пальмы на пальму, мелкие птахи... Сядешь на скамейку где-нибудь в углу, закроешь глаза, отдыхаешь... Конечно, когда профессор Ким Санхён сказал мне, что в ботаническом саду Тэгу есть оранжереи с тропическими растениями, я обрадовался. И не столько оттого, что соскучился по лету: здесь и сейчас иногда кажется, что оно ещё продолжается, - а потому, что вспомнил то ощущение сказки, которое испытывал, оставляя за прозрачными стенами холодные сумерки... Но когда коллега добавил, что в одной из оранжерей растёт дерево, под которым Будда достиг Просветления, ностальгические переживания вмиг оказались вытеснены искренним интересом к тому, что предстояло увидеть.




Collapse )
я

Пост о здоровой пище

Ещё раз перечитал вчерашний пост и обратил внимание на то, что он в некотором смысле остался незавершённым. Судите сами. "И вот несколько дней назад, когда мы ехали с корейским коллегой в ресторан, он показал мне на машину, ехавшую впереди...". Читатель, естественно, ждёт, что после рассказа о машине автор перейдёт к теме корейской кухни и покажет фотографии каких-нибудь аппетитных блюд. Собственно, я и собирался это сделать, но подумал, что это отвлечёт моих будущих собеседников от важной темы и разговора не получится. Запостил песню и решил, что этого достаточно. В результате, как говорится, ружьё, висящее на сцене, так и не выстрелило. Исправляюсь.

салат с сырой рыбой

Поясню, что ехали мы, как всегда, в рыбный ресторан. Ещё до приезда в Корею, я читал о том, что у жителей приморских стран, как правило, необыкновенно здоровое сердце, стройные фигуры - и живут они гораздо дольше, чем остальные. Особенно часто упоминались в том контексте японцы. Объяснялось их здоровье и долголетие прежде всего рыбно-овощной диетой и физической активностью: гимнастикой в любом возрасте, длительными пешими прогулками, работой в саду и стремлением к внутреннему покою и гармонии. Как выяснилось, то же самое можно сказать и о корейцах, которые также посвящают свободное время путешествиям в горы, весной любуются вишнёвым цветом, любят весёлые песни, фильмы о любви и дружеские беседы за рюмкой сочжу, а из еды предпочитают овощи, рис, нежирное мясо и рыбу. Сырая рыба называется хве. На фотографии выше - салат из сырой рыбы, зелени и свежих овощей: редьки и капусты.

Collapse )
я

Навеяно козлобородником

козлобородник

Увидел сегодня на обочине дороги огромный одуванчик и сначала не поверил своим глазам, а потом из глубин памяти всплыло: Мир был еще таким новым, что многие вещи не имели названия и на них приходилось показывать пальцем. Гарсия Маркес описывал таким образом мировосприятие ребёнка, и мне в голову в очередной раз пришла пугающая мысль: не впадаю ли я в детство? Ведь современный мир ежедневно являет нашему взору и предлагает приобрести что-нибудь новое, и в большинстве случаев мы отмахиваемся от этого предложения. А тут какой-то одуванчик на обочине - и в его облике чудится едва ли не разгадка тайны творения, а его неожиданное появление кажется неким знаком. А ведь в последние годы я, вроде бы, наконец ощутил возраст, остепенился, посерьёзнел, сосредоточился на своём деле - и перестал испытывать эйфорию или просто восторг по каждому пустяку. И вдруг - всё заново... О чём это говорит?

Погуглил. Первый вариант - прогрессирующая сенильная деменция, то есть такое явление, при котором пожилой человек ярко помнит события детства и юности, начисто забывая то, что произошло только что, затем стираются воспоминания недавнего прошлого, а потом исчезают из памяти и юность, и детство... Естественно, речь идёт и о переживании эмоциональных состояний, соответствовавших тому или иному моменту в прошлом.

Collapse )
В.А.

О здоровье

ЦПКиО

Съездил в ЦПКиО. Бродил в тени клёнов, фотографировал и думал вот о чём. В популярной литературе часто встречается описание случаев, когда образы сновидений указывали людям на заболевания, о которых они не подозревали. Например, спящему снилось, что ему куда-нибудь впивается змея, а через некоторое время на этом месте возникала язва или нарыв. Не знаю, насколько это достоверно, но логично предположить, что узнавать о своих недугах можно не только через толкование сновидений, но и расшифровывая любые бессознательные проявления внутренних процессов, включая разного рода увлечения, склонности и желания.

Collapse )
VLAPANDR

Смело, товарищи, в йогу!

утренняя зарядка

Решил сегодня поутру взглянуть на мир глазами своих идейных оппонентов...

Шучу, конечно. На самом деле цель этого поста - уравновесить зловредное влияние того, что было написано мною на тему употребления алкоголя, в частности, вчера и неделей раньше. Поводом же для написания его послужила странная запись, которая пару дней назад висела на первой странице. Её идея заключалась в том, что польза йоги сильно преувеличена, а о её вопиющем вреде и вовсе умалчивается. Примерами служили всякие вывихи, растяжения и прочие травмы, неизменно сопровождающие, по мнению автора, занятия йогой. Не помню, говорил ли автор о развивающихся вследствие этих занятий патологиях - вроде бы говорил, но я всё-таки сомневаюсь, потому что не могу поверить в то, что подобное можно всерьёз говорить. Автору справедливо указывали, что всё описанное им - последствия неправильных занятий йогой, а точно исполняемые под руководством опытного учителя упражнения ничего, кроме пользы, принести не могут. Он же был непреклонен: вредно и всё тут.

Collapse )
VLAPANDR

Как я был вегетарианцем

курица

Да, в течение пяти лет я не ел ни мяса, ни рыбы, ни яиц, но историю о том, что меня привело к вегетарианству и почему я снова стал всё есть, я хотел бы предварить небольшой фотозарисовкой, которая некоторым образом прояснит мотивы моих решений.

Collapse )
vlapandr

Врата восприятия

ворота

Каждый раз, когда я вижу старые деревянные ворота, ведущие в корейский двор, уставленный глиняными горшками и каменными изваяниями, мне вспоминается знаменитая фраза Уильяма Блейка:
If the doors of perception were cleansed, every thing would appear to man as it is: infinite, то есть "Если бы врата восприятия были расчищены, всякая вещь предстала бы перед человеком такою, какая она есть: бесконечной".

Collapse )
я

О некоторых источниках силы и долголетия

Иногда на сон грядущий смотрю передачи китайского телевидения: концерты или что-нибудь познавательное. Последнее обычно сопровождается субтитрами на английском языке, которые меняются с умопомрачительной быстротой, что делает просмотр передач ещё более увлекательным занятием. В последний раз была передача о том, какие блюда в какое время года и почему нужно есть, а также о полезных свойствах имбиря и чеснока. Профессор, главный китайский специалист по диетологии, говорил так убедительно-убаюкивающе, а взгляд его горел таким восторгом, что за имбирём, панацеей от всех болезней, мне захотелось бежать на рынок посреди ночи. Заодно и за чесночком, естественно. Названия блюд в памяти у меня не удержались, но это не беда, поскольку моя соседка-китаянка наверняка всё это знает. Да и в Корее существует такая же традиция: одни блюда едят в жару, другие, когда холодно; третьи, когда идёт дождь... Собственно, и мы тоже летом предпочитаем окрошку или холодный борщ, а в мороз что-нибудь наваристое и горячее, но на Востоке принцип другой. Как объяснила мне соседка, в жаркие дни люди потеют и теряют много энергии, значит нужно есть те блюда, которые восстанавливают силы. В Корее таковым считается самгетхан, куриный суп с женьшенем. Традиция предписывает есть его, начиная с середины июля, а я июль и август провожу в Петербурге, поэтому никогда самгетхан не пробовал. А на днях решил поступить вопреки традиции, так как к середине семестра изрядно устал.

самгетхан

Вот оно, это блюдо: куриный бульон, а в нём - цыплёнок, фаршированный рисом, жожобой и женьшенем.

Collapse )
я

Таинственная история о чёрной "Волге"

Дорогие друзья, поскольку ночь с 30-го апреля на 1 мая - Вальпургиева, мне хотелось бы рассказать подобающую подобному случаю историю. Итак, слушайте...

Это было много лет назад. Уже длительное время я был предан одному упорному и мучительному чувству, но тем не менее, жил отнюдь не как монах, и время от времени отдавал дань всяческим увлечениям. Одно из них запомнилось мне особенно...

Она была дьявольски красива: стройная фигура, тонкая талия, сводящие с ума формы, смуглая кожа; спадающие на лоб тёмные кудри, из-под которых глядели изумительные карие глаза. Она была умна, насмешлива и точна в выражениях. Когда она поднималась по университетской лестнице в сопровождении неизменного эскорта из поклонников, окружавших её стройным каре, я застывал и не мог двинуться с места, как автомобиль, над которым зависла летающая тарелка.

Collapse )